Sprøde karamelbarer med peanuts lavet af karameliseret sukker

Instruktioner

1. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Fordel sukkeret jævnt over bunden af gryden.
3. Karameliser ved middel varme, pas på ikke at røre i sukkeret!
4. Når karamellen er blevet gyldenbrun, tilsættes smørret, tilsæt peanuts og salt på panden. Bland det hele hurtigt sammen.
5. Hæld karamellen ud på bagepladen, glat ud og lad det køle af.
6. Sæt i køleskabet i cirka 1 time, så blandingen kan stivne.
7. Knæk karamelstængerne med peanuts i stykker og nyd.