Sprøde havregrynssmåkager med mandler – Nem opskrift på havregrynssmåkager

Sprøde havregrynssmåkager med mandler - Nem opskrift på havregrynssmåkager

Bag dem selv – det er ikke svært! Dejen lavet af havreflager, mel, mandler, smør og sukker er klar på få minutter og bagt i ovnen til den er gylden og sprød.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

  • 120g smør, blødgjort
  • 80-100g sukker
  • 1 knivspids salt
  • 1 æg
  • 90g rullet havre
  • 80g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 40g mandler, hakkede
  • 40g mandler, malet
  • 1 knivspids kanel
  • vaniljepasta, valgfri

Vejledning

  1. I en foodprocessor blendes det blødgjorte smør med sukker, knivspids salt og æg.
  2. Tilsæt havregryn, mel og bagepulver.
  3. Tilsæt de hakkede og malede mandler.
  4. Tilsæt kanel og vaniljepasta.
  5. All in one right Bland indtil dejen er grødet.
  6. Forvarm ovnen til 180 grader.
  7. Beklæd bagepladen med bagepapir.
  8. Tag noget dej med en ske og form små kugler af den.
  9. Placer kuglerne med indbyrdes afstand på den forberedte bakke.
  10. Havrekiksene Bages i cirka 15 minutter, indtil de er gyldenbrune.
  11. Lad kiksene køle af og nyd med kaffe eller cappuccino.

Redskaber

  • Foodprocessor
  • Spoon

Tips

Fugt dine hænder for at forme dejkuglerne.

Video

Nyeste opskrifter