Sprødstegt kylling på øldåse fra ovnen

Sprødstegt kylling på øldåse fra ovnen

Selvom du ikke har en særlig stegt kyllingegrill klar, er det ret nemt at tilberede den hjemme i ovnen. Alt du behøver er en dåse øl. Kyllingen tilberedes, krydres og lægges ovenpå. Resultatet er en sprød steg fra ovnen på alle sider.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 1 stegt kylling
  • 1 tsk Salt
  • ¾ tsk sort peber
  • ½ tsk Paprika
  • ½ tsk Basilikum, tørret
  • ½ tsk Rosmarin, tørret
  • ½ tsk Sennep, pulver
  • ¾ tsk Timian, tørret
  • ¾ tsk hvidløgspulver
  • 500 ml øl, fra en dåse

Vejledning

  1. Forvarm ovnen til 190°C.
  2. Skyl den stegte kylling under rindende vand og dup tør.
  3. Tilsæt salt, peber, paprika, basilikum, rosmarin, sennep, timian og hvidløgspulver i en lille skål.
  4. Indvendigt og udvendigt af kyllingen Gnid godt med krydderiblandingen.
  5. Vask, tør og åbn den uåbnede øldåse først.
  6. Hæld halvdelen af dåseøllet i gryderetten og stil øldåsen i midten.
  7. Læg den krydrede kylling oven på øldåsen.
  8. I denne position Steg den stegte kylling i ca. 50-60 minutter ved 190°C.

Redskaber

  • skål
  • grydefad
  • aluminiumsfolie

Tips

Hvis den stegte kylling bruner for hurtigt, kan du dække den med alufolie først.

Nyeste opskrifter