Store luftige vafler med bær til børn

Store luftige vafler med bær til børn

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Fluffy vafler til børnene er perfekte til morgenmad eller om eftermiddagen. Bløde med en sprød skorpe inviterer de dig til at nippe med deres fortællende lækre duft.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Store luftige vafler med bær til børn
Store luftige vafler med bær til børn

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Fluffy vafler til børnene er perfekte til morgenmad eller om eftermiddagen. Bløde med en sprød skorpe inviterer de dig til at nippe med deres fortællende lækre duft.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: kager | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 3 kopper mel
  • 3 kopper mælk
  • 3 æg
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 30 g sukker
  • 0,7 kop olie
  • 1 knivspids salt

Redskaber

  • skål
  • håndmixer
  • vaffeljern
  • slev
  • træspatel

Instruktioner

  1. Skil æggehviderne fra æggeblommerne.
  2. Pisk æggehviderne med en knivspids salt, til de er luftige.
  3. Rør sukker, vaniljesukker, æggeblommer og olie i.
  4. Tilsæt bagepulveret til det sigtede mel og bland.
  5. Mælk og mel skiftevis med æggeblommen Rør sukkerblandingen i.
  6. Fold den sammenpiskede æggehvide i dejen.
  7. Forvarm vaffeljernet.
  8. Bag vaffeldejen i omgange, indtil den er gyldenbrun.
  9. Server de færdige vafler med marmelade, jordbær og ribs.