Tarteletter forretter med gulerødder, skinke og ost

Tarteletter forretter med gulerødder

En saftig og smagfuld salat i sprøde tarteletter er klar på 15 minutter. Disse er en god idé til et feriebord, når gæsterne allerede venter uden for hoveddøren.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 1 gulerod
  • 150 g skinke
  • 100 g hård ost
  • 1-2 fed hvidløg
  • 2 spsk mayonnaise
  • 8 tarteletter
  • dild efter smag

Vejledning

  1. Skræl gulerødderne og riv dem på et groft rivejern.
  2. Skær skinken i tynde strimler.
  3. Riv osten fint.
  4. Præl hvidløget og pres det igennem en presse.
  5. Gulerødder, skinke, ost, hvidløg og mayonnaise i Bland godt i en skål.
  6. Fordel fyldet over tarteletterne.
  7. Pryn med frisk dild og server.

Redskaber

  • skræller
  • rivjern
  • skål
  • hvidløgspresse
  • ske

Nyeste opskrifter