Uhyggelig Halloween-dessert med mascarpone og småkager
Ingredienser
- 200 g mascarpone
- 400 g græsk yoghurt
- 50 ml fløde
- 200 g chokoladekiks, f.eks. cookies
- vaniljesukker, efter smag
- 50 g pulveriseret sukker
- 50 g frugtgummiorme
Redskaber
- foodprocessor
- skål
- håndmixer
- ske
Instruktioner
- Hak småkagerne i en foodprocessor.
- Til mascarponecremen blandes mascarponen med flormelis til en jævn masse.
- Rør yoghurten med vaniljesukkeret.
- Pisk den kolde fløde stiv og rør i .
- Fordel nu et lag af kiksene i bunden af dessertglassene.
- Sæt derefter mascarponecremen i glas.
- Læg endnu et lag kiks ovenpå.
- Pryn med frugtgummiormene og server til Halloween.
stedet for cookies kan en også bruges.
