Valentinsdagsdessert med hindbær, bananer, yoghurt og hytteost

Valentinsdagsdessert med hindbær

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

Denne Valentinsdag-dessert smager cremet, sødt og forfriskende. Hindbærene giver desserten en frugtagtig note. Lagene af kvark, yoghurt, hindbær, bananer og småkager harmonerer perfekt sammen.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Valentinsdagsdessert med hindbær
Valentinsdagsdessert med hindbær

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

Denne Valentinsdag-dessert smager cremet, sødt og forfriskende. Hindbærene giver desserten en frugtagtig note. Lagene af kvark, yoghurt, hindbær, bananer og småkager harmonerer perfekt sammen.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Ingredienser

  • 300 g hindbær, frosne, let optøede
  • 300 g yoghurt
  • 30 g revet chokolade
  • 20 g sukker
  • 2 bananer
  • 4 småkager
  • 300 g kvark
  • 2 s. Vaniljesukker
  • 100 g hindbær, friske, til pynt

Redskaber

  • Håndblender
  • Bowl
  • Spoon
  • Knife
  • Dessertglas

Instruktioner

  • Tø hindbærene lidt op og purér dem med en stavblender.
  • Ca. Tilsæt 2 spsk af hindbærpuréen til kvarken.
  • Tilsæt vaniljesukker og rør til en hindbærkvark.
  • Bland yoghurten med revet chokolade og sukker til stracciatellayoghurten.
  • Skær bananerne.
  • Skær den småkager i store stykker.
  • Læg desserten i lag : Hindbærpuré, bananskiver, stracciatellayoghurt, småkager og hindbærkvark.
  • Pryn med friske hindbær og drys med hjerteformet sukkerdrys, hvis det ønskes.