Varm gløgg med appelsin, kanel og cognac

Varm gløgg med appelsin

Hotter er en juletradition for mange husstande. I denne opskrift er gløggen smagt til med traditionelle julekrydderier som kanel, nelliker og muskatnød og har en rig smag med appelsin og cognac.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 2l vin, tør
  • 250ml cognac
  • 1 appelsin
  • 1/2 kop sukker
  • 1/2 citron
  • 3 kanelstænger
  • 6 nelliker
  • peber, efter smag
  • muskatnød, efter smag

Vejledning

  • Sæt gryden på medium-høj og varm langsomt den tørre vin op.
  • Tilsæt krydderierne og sukkeret.
  • Rør, indtil sukkeret er opløst.
  • Tilsæt cognac, skiver appelsin og citron.
  • Simre gløggen på den laveste indstilling i ca. 1 time.
  • Tilsæt sukker efter smag.
  • Redskaber

    • pot
    • ske

    Tips

    Gløggen er skøn at lave før tid og holde varmen i en slowcooker under en julefest.

    Nyeste opskrifter