Varm hvid chokolade med flødeost, vanilje og mælk
Ingredienser
- 250ml mælk
- ¹⁄₄ tsk vaniljeekstrakt
- 1 knivspids kanel, valgfri
- 60g flødeost
- 60g hvid chokolade, hakket
- 20g piskefløde, spraycreme, efter smag
Redskaber
- pot
- blandeske
- kop
Instruktioner
- Opvarm mælken i en gryde over medium-høj varme. Bring dog ikke i kog.
- Reducer varmen og tilsæt vaniljeekstrakt, kanel og flødeost.
- Rør godt rundt.
- Tilsæt hakket hvid chokolade og rør, indtil den er opløst.
- Top varm chokolade med flødeskum og server hot .
