Velsmagende kanapeer med brisling og agurker på en baguette

Velsmagende kanapeer med brisling og agurker på en baguette

Denne hurtige snack på sprøde skiver brød kan også serveres til gæsterne når som helst. Velsmagende kanapeer med brisling og agurker ser godt ud og smager lige så godt. Friske grøntsager og fisk passer perfekt sammen og resulterer sammen i en skøn sammensætning.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 4 stemmer

Ingredienser

  • 3 æg
  • 6-8 skiver baguette
  • 2 agurker
  • 2 spsk mayonnaise
  • 200 g brisling

Vejledning

  1. Kog æggene, lad dem køle af og pil dem.
  2. Afhængig af størrelsen på baguetteskiverne kan du skære de store skiver i halve.
  3. Steg baguetteskiverne på begge sider i en tør pande i ca. 1-2 minutter.
  4. Agurker og æg i skiver.
  5. Fordel et tyndt lag mayonnaise på baguetteskiverne.
  6. Læg æg og agurk ovenpå.
  7. Læg brislingen lodret på brødet, fastgør med spyd og server som snack.

Redskaber

  • pande
  • kniv
  • skærebræt
  • stegepande
  • spyd

Nyeste opskrifter