Velsmagende krabbestænger fyldt med ris, ost og æg

Velsmagende krabbestænger fyldt med ris

Du kan overraske dine gæster med denne solide og usædvanlige forret. Meget nemt og relativt hurtigt at lave, de enkelte ingredienser blandes blot sammen. Derefter påført på, sammenrullet og pænt arrangeret. Her har du en snack, der er rigtig lækker.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 100 g ris
  • Salt, efter smag
  • 2 æg
  • 2-3 kviste persille
  • 50 g hård ost
  • 4-5 spsk mayonnaise
  • 300 g krabbestænger

Vejledning

  • Kom risene i kogende saltet vand og kog til de er bløde.
  • Dræn risene og lad dem køle helt af.
  • Kog æggene hårdt.
  • Lad derefter køle af og pil.
  • Æg ikke for grove, riv osten fint.
  • Hak persillen.
  • Bland ris, æg, ost og krydderurter i en skål.
  • Tilsæt mayonnaise og salt efter smag.
  • Bland godt.
  • Rul krabbestængerne sammen.
  • Gourly pels med fyldet.
  • Rul igen sammen og skær i to.
  • Snack afkøles i køleskabet i 20-30 minutter.
  • Placer krabbestænger på en tallerken og server som snack eller forret.
  • Redskaber

    • pan
    • rivjern
    • kniv
    • skærebræt
    • skål

    Nyeste opskrifter